Houndstooth pochodzi z Szkocji w XIX wieku. Tkanina ta była noszona przez pasterzy, a kiedy została stworzona, nazywano ją czekiem pasterskim lub dogtooth.
W czasie jego powstawania houndstooth był noszony jako zewnętrzny płaszcz przez pasterzy. Wykonano ją za pomocą czterech pasm ciemnego materiału i czterech pasm lekkiej tkaniny na przemian. W końcu tkanina houndstooth była postrzegana jako oznaka bogactwa i zamożności, a ponieważ zaczęli używać jej projektanci, tacy jak Christian Dior, houndstooth szybko zyskał popularność.
W chwili swego wynalazku houndstooth był zrobiony z wełny, ale teraz jest zrobiony z wielu innych materiałów. Houndstooth jest używany na wiele różnych sposobów. Może być postrzegana jako pokrycie mebli i jest popularna w modzie męskiej. Kapelusze, czapki i sportowe płaszcze są popularnymi zastosowaniami do projektowania w stylu houndstooth i najczęściej można je postrzegać jako materiał używany do wyrobu spodni szefa kuchni, ponieważ intensywny wzór pomaga ukryć plamy po jedzeniu.
Chociaż wiele wzorów houndstooth są czarno-białe, houndstooth może również pochodzić z odcieni ziemi i pasteli. Mniejsza wersja wzoru houndstooth jest często określana jako puppytooth.