Ostre zapachy i niehigieniczne otoczenie z nieotwartymi lub rozkładającymi się pokarmami najbardziej przyciągają karaluchy. Często sięgają po mięso, sery, tłuszcz, skrobię i słodycze, a wiadomo, że przetrwały poza tekturą, skórą , odzież z nylonu i inne artykuły nieżywnościowe.
Karaluchy potrzebują wilgoci, aby przetrwać i mają skłonność do skraplania się w wilgotnych obszarach w pobliżu nieszczelnych rur lub innych stojących źródeł wody. Stare i gnijące produkty spożywcze przyciągają karaluchy ze względu na ich silne zapachy, dlatego zaleca się wyrzucanie pełnych worków na śmieci i zabezpieczanie dostępu do pojemników na śmieci. Utrzymanie czystego domu, przymocowanie nieszczelnych rur i trzymanie zamkniętej żywności zapobiega infekcjom karaluchów.
