Kocyk sherpa jest rodzajem koca z gładką tkaniną po jednej stronie i prawdziwym lub sztucznym futerkiem po przeciwnej stronie. Podstawowy wzór jest podobny do szarego lub owczego futra, ale zastosowane do całego koca, zamiast do ubrania.
Koce Sherpa są zwykle wykonane z kombinacji mikrofibry i poliestru. Mikrofibra tworzy płaską, gładką stronę koca, podczas gdy włóknina jest używana do teksturowanej, gładszej strony. Pomimo różnych nazw, zarówno włóknina poliestrowa, jak i mikrofibra są zwykle wykonane z tego samego materiału polimerowego. Materiały te wymagają starannego mycia i suszenia, ponieważ z czasem stają się szorstkie i pielują pod wpływem nadmiernego ciepła.
Podczas gdy koce sherpa zazwyczaj zawierają materiały syntetyczne, mogą być również wykonane z tradycyjnej skóry i futra. W tym przypadku gładką stroną jest garbowana, zamszowa skóra wykonana z młodych owiec, a druga strona to wełna zwierzęcia. Naturalne koce sherpa są trwalsze i cieplejsze niż ich syntetyczne odpowiedniki, ale są znacznie rzadsze i droższe.
Koce Szerpy czerpią inspirację i imię od rdzennych mieszkańców Szerpów z himalajskich gór. Tradycyjne ubrania Szerpów są podobne do tych kocy, które utrzymują je w chłodnym klimacie.