Na wartość garncarstwa i potraw Homera Laughlina, powszechnie znanych jako Fiestaware, wpływa rzadkość i stan. Ponieważ naczynia stołowe zostały wyprodukowane w szerokim spektrum kolorów, a niektóre kolory zostały przerwane, a następnie przywrócone w ciągu 100 lat, kolor jest kluczowym czynnikiem wpływającym na wartość. Innym czynnikiem jest to, czy rzadkie kawałki, takie jak półmiski i miski, mają zrębki lub pęknięcia.
Firma Homer Laughlin produkowała ceramikę od końca 1800 roku, ale linia obiadowa Fiesta została oryginalnie wyprodukowana w 1936 roku, przerwana w 1972 roku ze względu na coraz mniejszą popularność i wyprodukowana ponownie w 1986 roku. Dania ciemnozielone, szare, różowe i szare. są cenne, ponieważ zestawy obiadowe w tych odcieniach powstały w pobliżu momentu, w którym firma zaprzestała produkcji na początku lat 70., czyniąc je wyjątkowymi.
Innym czynnikiem wpływającym na rzadkość jest to, że wczesna produkcja Fiestaware obejmuje naczynia, zapiekanki, talerze i wazony, które przestały później. Te elementy są trudne do znalezienia w dobrym stanie. Wysoko cenione części to 12-calowa płyta z przegródkami i zadaszona miska do zupy cebulowej, z których obie zostały przerwane po pierwszym roku produkcji.
Istnieją wskazówki przydatne w datowaniu naczyń obiadowych Homer Laughlin, ponieważ niektóre starsze i nowsze kawałki mają widoczne różnice. Po pierwsze, starsze kawałki noszą firmowy znaczek na dole. Bardzo cenne miseczki gniazdowe sprawiły, że pierwszy rok produkcji ma pierścienie na dnie, ale inne dopiero po II wojnie światowej. Innym przykładem jest to, że nowsze dzbany wody mają wgłębienie wewnątrz uchwytu, datując je po 1986 roku.