Biuro podróży Collette oferuje pakiety wakacyjne na wszystkie siedem kontynentów, w tym rejsy po rzekach, wycieczki z przewodnikiem po lądzie i kolejach oraz wakacje w ogrodzie. Inne usługi oferowane przez agencję obejmują regularne połączenia z lotniskiem rezerwacje lotnicze, transfery, rezerwacje hotelowe i usługi profesjonalnego menedżera wycieczek, który pozostaje z każdą grupą podczas całej trasy.
Collette oferuje program lojalnościowy umożliwiający podróżnym zarobienie kredytów na przyszłe wakacje Collette i plan ochrony podróży, który oferuje pełne zwroty dla klientów, którzy odwołują swoje podróże w dowolnym momencie do dnia przed odlotem.
Podróżni mogą przeglądać broszury internetowe Colette w GoCollette.com lub zamawiać pojedyncze egzemplarze do dostarczenia pocztą. Oferta obejmuje oddzielne broszury specjalizujące się w podróżach do takich obszarów, jak Ameryka Północna, wycieczki przez Parki Narodowe i wizyty w kultowych miejscach; Europa z rejsami rzecznymi, kolejowymi i lądowymi obejmującymi główne miasta europejskie; oraz w Australii i Nowej Zelandii, gdzie podróżni mogą przeżyć Outback, Ayers Rock i Great Barrier Reef.
Broszura firmy Exotics obejmuje wyjazdy do Chin, Japonii i Indii; eksploracje Afryki Południowej, Maroka i Egiptu; oraz wizyty na Antarktydzie, Kostaryce, Wyspach Galapagos i Machu Picchu. Inne broszury obejmują wyjazdy dla rodzin, wyjazdy jednodniowe dla podróżujących, którzy chcą zwiedzić konkretne miasto lub okolicę, oraz Święta Ogrodowe RHS.