Włochy są domem dla kilku jadowitych gatunków węża, w tym żmii i żmii rogowej. Podobnie jak większość węży, te dwa gatunki żmij nie są powszechnie widywane i prawdopodobnie tak samo boją się ludzi jak ludzie są z nich.
Oba te europejskie gatunki żmij mają coś, co naukowcy nazywają "prawdziwymi" gruczołami jadowymi, które mają przewód łączący się z kłem. Żmije mają przedni kłów z pojedynczym rurowym kłem, który rozciąga się od ruchomej kości szczęki. Specjalna konstrukcja kłów pozwala wężom utrzymać złożone kły, aż będą gotowe do użycia. Wolno poruszająca się żmija ma wyraźną głowę i krótki ogon z pionowymi źrenicami.
