Stal nierdzewna nie matowieje. Nie utlenia się również. Stal nierdzewna stała się bardziej popularna w biżuterii ciała dzięki hypoalergicznemu wykończeniu i niereaktywnej powierzchni.
Stal nierdzewna jest stopem chromu, żelaza, węgla i innych metali. Tlenek chromu pomaga chronić metal przed rdzą, matowieniem i przebarwieniami. Jest mieszany z różnymi stopami w zależności od zastosowania. Stal nierdzewna do biżuterii różni się od stali nierdzewnej używanej w urządzeniach.
Stal nierdzewna stała się popularną alternatywą dla srebra. Głównym powodem jest to, że srebro jest bardziej miękkie i bardziej podatne na uszkodzenia niż stal nierdzewna. Ponadto stal nierdzewna jest bardziej ekonomiczna niż srebro.