Czy naczynia z melaminy są bezpieczne w mikrofalówce?

FDA oświadcza: "Żywność i napoje nie powinny być podgrzewane na bazie naczyń kuchennych na bazie melaminy w kuchenkach mikrofalowych." Gdy melamina wchodzi w kontakt z kwaśną żywnością i jest podgrzewana do temperatury 160 stopni Fahrenheita lub więcej, związki chemiczne mogą ługować się w żywności.

Rada ds. Zasobów Naturalnych odradza podgrzewanie żywności w naczyniach szklanych lub ceramicznych w mikrofalówce. Nawet plastikowe pojemniki z etykietą "bezpieczne w mikrofalówce" mogą wymykać mikrotwardości substancji chemicznych do żywności. Termin "bezpieczny w mikrofalówce" oznacza, że ​​ilość ługowana jest na poziomach znacznie niższych od tych, które wskazują, że powoduje skutki zdrowotne, i że pojemnik nie topi się ani nie pęka w kuchence mikrofalowej.