Lilie wodne rosną w prawie każdym regionie geograficznym na świecie, w zależności od rodzaju lilii wodnej. Zimne lilie wodne przetrwały wszystkie klimaty, podczas gdy tropikalne lilie wodne potrafią radzić sobie z tropikalnym klimatem i muszą być traktowane jak rośliny jednoroczne.
Lilie wodne, jak sama nazwa wskazuje, rosną w wodzie. Idealne lokalizacje to staw lub wanna, która może wytrzymać wodę. Pod powierzchnią wody znajdują się donice, które utrzymują ziemię i nasiona lilii wodnej. Ponadto woda jest wypełniona prawie do górnej części wanny. W stawach sadzi się je w glebie pod stawem. Gdy łodygi wyrastają z ziemi, wynurzają się z powierzchni wody i wyświetlają kwiaty w kształcie gwiazdy, które unoszą się na wodzie.