Gęś niemowlęca nazywa się gęsie i jest wytworem kobiecej gęsi i samca gąsiora. Termin "gęś" odnosi się do obu płci w różnym wieku, a "gęsi" to termin zbiorowy.
Chociaż wiele zwierząt nazywa się gęsi, istnieją inne nazwy grup. Grupa gęsi nazywana jest stadem lub stadem. Grupa nazywa się motek, ale tylko wtedy, gdy zwierzęta lecą w danym momencie. Jeśli motek leci w kształcie litery V, jest określany jako klin.
Samce i samice gęsi budują gniazda i wspólnie wychowują młode. Gąsiątka zaczynają naśladować zachowania dorosłych, zwłaszcza latające, w wieku około 2-3 miesięcy.