Aby ustawić stół obiadowy, w każdym miejscu należy umieścić talerz z serwetką. Umieść widły po lewej stronie płyty, a noże po prawej. Połóż szklanki powyżej i na prawo od talerza, a talerze z chlebem i masłem powyżej i na lewo.
Szklanka wody znajduje się nad nożem obiadowym, z kieliszkiem na białe wino po prawej i szklanką na czerwone wino w środku i na środku. Umieść łyżkę deserową i widelec nad talerzem obiadowym między szklankami a chlebem i masłem. Zęby widelca są skierowane w prawo, a miska łyżki jest skierowana w lewo.
Sztućce powinny być wyrównane do dolnej krawędzi płyty. Zacznij spożywać posiłek, używając sreber na zewnątrz po lewej i prawej stronie i pracując do wewnątrz w miarę postępu posiłku.
Przygotowując zupę, połóż łyżkę zupy na prawo od noży. Podawaj zupę w misce na talerzu obiadowym. Podczas serwowania ryb, zapewnia szeroki widelec po lewej stronie zewnętrznej i nóż do ryb po prawej stronie. Podając sałatkę, podaj widelec do sałatek po lewej stronie talerza.
Oczyść talerz obiadowy, chleb i masło oraz kieliszki do wina, aby podać deser. Podaj po prawej stronie mały talerz deserowy i kawę lub szklankę.