Roślina mięty ma długie gałęzie, które rosną w górę, a następnie zwisa w dół, ukorzeniając się, gdy dotykają ziemi. Roślina ma szpikulce białych lub różowawych kwiatów i szorstkich, rozmytych, postrzępionych liści.
Mięta rozprzestrzenia się szybko i łatwo. Może być uprawiana w pojemniku lub w ziemi. Rozkwita w pełnym słońcu lub półcieniu i preferuje bogatą, wilgotną, dobrze przepuszczalną glebę. Kwiaty powinny zostać usunięte, gdy się pojawiają. Szczypanie łodyg zachęca do krótszego, pełniejszego wzrostu. Mięta powinna zostać zrzucona na ziemię jesienią i podzielona i przesadzana co kilka lat.
Zbierz miętę, gdy kwiaty zaczną kwitnąć. Pokrój liście i użyj ich natychmiast lub zamroź, aby zachować ich jasny kolor. Liście można wysuszyć na powietrzu, zawieszając je do góry nogami małymi tobołkami. Usuń liście, które staną się kruche i przechowuj je w hermetycznym pojemniku.
Więdła Verticillium, rdza mięty i antraknoza miętowa są częstymi chorobami, które dotykają rośliny mięty. Jest również zaniepokojony przez przędziorków, chrząszcze pcheł, świdry korzeniowe, cutworms, mszyce i ryjkowce korzeniowe. Opryskiwanie rośliny za pomocą węża ogrodowego może strącić owady z liści mięty, a dobra cyrkulacja powietrza i dobrze przepuszczalna gleba mogą pomóc w zapobieganiu chorobom.
