W Sylwestra Hiszpanie jedzą 12 winogron o północy; po jednym gronie za każdy skok zegara reprezentujący 12 miesięcy nowego roku. Jedzenie 12 winogron w sylwestra to hiszpańska tradycja i przesąd, by przynieść szczęście w nadchodzącym roku.
Ta hiszpańska noworoczna tradycja kulinarna sięga 1909 roku, kiedy to plantatorzy winogron w Alicante w Hiszpanii promowali praktykę, aby poradzić sobie z nadwyżką winogron. Tradycja ta jest praktykowana również w innych krajach, w tym w Portugalii, Wenezueli, na Kubie, w Meksyku, Ekwadorze i Peru. Celem każdej osoby uczestniczącej w tradycji sylwestrowej jest połknąć wszystkie 12 winogron przed ostatnim skokiem północy.
