Napis "EPNS" na kawałku srebra oznacza galwanicznie nikiel srebrny. Ta forma srebra powstaje, gdy warstwa czystego srebra jest używana do pokrywania stopu cynku, niklu i miedzi podczas procesu elektrochemicznego.
Brytyjscy producenci wymyślili procesy galwaniczne w latach trzydziestych i czterdziestych XIX wieku. Jeden produkt końcowy tego procesu, nazywany srebrem hotelowym, został stworzony do użytku w pociągach i na statkach, a także w hotelach i restauracjach. Kawał srebrnego hotelu może wytrzymać o wiele więcej nadużyć niż srebro, ponieważ metal podstawowy pod spodem srebra jest mocniejszy niż srebro.
