Historia Christian Jack-o-Lantern jest historią irlandzkiej, folklorystycznej postaci Stingy Jack. W tej opowieści Skąpy Jack kilkakrotnie śledzi Diabła dla własnej korzyści, wskutek czego odmawia się mu wstępu do Nieba przez Boga i piekło przez Diabła. Jest zmuszony wędrować po Ziemi przez wieczność, niosąc wydrążoną rzepę zawierającą płonący węgiel dla światła - stąd nazwa Jack O'Lantern lub "Jack of the Lantern".
Po raz pierwszy Stingy Jack wyszydza Diabła, prosi go, aby zamienił monetę na napoje dla nich obojga. Po tym jak diabeł to robi, Jack wkłada go obok srebrnego krzyża, uniemożliwiając diabłu powrót do zwykłej formy. Po pewnym czasie Jack uwalnia Diabła z monety, ale dopiero po tym, jak Diabeł zgodzi się nie sprawiać mu kłopotów przez rok lub odebrać duszy, gdy umrze.
Skąpy Jack gra swoją drugą lewę w następnym roku. Prosi Diabła, aby wspiął się na drzewo, aby wybrać trochę owoców, ale zanim Diabeł ma szansę zejść, wyrąbuje krzyż w drzewo. Zanim pozwoli Diabłu opuścić drzewo, Jack zmusza go do zgody na kolejne 10 lat rozejmu.