Figurki Goebel są oceniane pod względem wartości przez trzy główne cechy, takie jak wiek, stan i rzadkość miniatur porcelany. Znaczek Goebel i numer formy nadrukowany na figurkach również przyczynia się do jego wartość.
Ceny tych miniaturowych dzieł były od około 25 USD do 1200 $ lub więcej. Większość figurek Goebel to zwierzęta, ptaki i kwiaty. W 1935 roku Franz Goebel zamówił dzieło siostry Marii Innocentii Hummel, znanej również jako Berta Hummel, w celu stworzenia linii porcelanowych figurek Hummel.
Figurki Goebel Hummel są misternie ręcznie robionymi dziećmi przedstawionymi w kapryśnych rysunkach i szkicach siostry franciszkańsko-katolickiej. Na jej podobieństwo odciśnięto także talerze i dzwony. Zaryzykowała życiem w czasie nazistowskich Niemiec z drugiej wojny światowej, by zaprezentować swoje dzieła na pierwszym planie. Siostra Hummel pracowała w ciężkich i trudnych warunkach, ponieważ jej praca została zakazana przez nazistów.
Ostatecznie dywizja Hummel firmy Goebel Porzellan GmbH została sprzedana w 2008 roku firmie Manufaktur Rodental. W 1950 roku Walt Disney wynegocjował umowę z Franzem Goebelem, aby wykorzystać niektóre z jego postaci w kolekcjach figur w Goebel, które zawierają Bambi i inne znane postaci Disneya. Istnieje kilka kolekcji, które kontynuują tradycję Goebel polegającą na wytwarzaniu doskonałych porcelanowych figurek.
