Najwyższa potwierdzona wieża Jenga zbudowana zgodnie z oficjalnymi zasadami to 40 pełnych poziomów i 2 bloki. Została zbudowana przez Roberta Greblera w 1985 roku. Odpowiada to 24,19 cala wysokości.
Jenga oficjalnie zaczyna od kwadratowej, 18-poziomowej wieży, która składa się z trzech bloków na poziom. Każda warstwa bloków jest ułożona prostopadle do ostatniej. Gracze budują wieżę, usuwając po jednym klocku i dodając ją na szczycie wieży w ten sam sposób, w jaki buduje się wieżę. Gracze mogą uderzać w wieżę, aby znaleźć luźne cegły, o ile nie przeszkadzają w konstrukcji, i mogą użyć tylko jednej ręki na raz, aby usunąć cegłę. Kiedy wieża upada, nawet jeśli oznacza to tylko, że jedna cegła nieumyślnie spadła z wieży, gra się kończy.