Blendery są dobrze wyposażone do czyszczenia i upłynniania potraw, takich jak zupy, sosy do sałatek, koktajle i koktajle i często wykonują te zadania lepiej niż robot kuchenny. Większość mikserów nie może obsłużyć takiej samej wydajności, jak przeciętny robot kuchenny, więc przecieranie zazwyczaj musi być podzielone na kilka mniejszych partii.
Przetwórcy żywności są bardziej przydatni do wykonywania zadań, na których nie działają blendery, takich jak wykonywanie czystych kości z miękkich warzyw, siekanie twardych produktów spożywczych, takich jak orzechy, ser tarty i siekanie dużych ilości cebuli. Te czynności są łatwiejsze dla robotów kuchennych, ponieważ ich ostrza poruszają się w dół w ruchu rąbania, podczas gdy podwójne ostrza w blenderze poruszają się wokół jedzenia w ruchu wirującym.
