Chociaż nie ma przekonujących dowodów medycznych, a wiele osób z zaburzeniami tarczycy wymaga leczenia bez względu na dietę, olej kokosowy znajduje się na liście pokarmów zawierających zdrowe tłuszcze, które zwiększają produkcję hormonów w tarczycy, stwierdza Nadia Haris dla SFGate. Olej kokosowy rzekomo zwiększa funkcję tarczycy.
Według doktora Oza z dyrektorami medycznymi Inner Source Health, spożycie oleju kokosowego ma szereg zalet medycznych, które utrzymują serce w dobrej kondycji, a organizm działa z najwyższą wydajnością. Jedną z tych korzyści jest zwiększona funkcja tarczycy, co zwiększa energię, wytrzymałość i metabolizm.
Nadia Haris dla SFGate donosi, że ta zwiększona funkcja tarczycy jest spowodowana zdrowymi tłuszczami (występującymi nie tylko w oleju kokosowym, ale także w oleju z oliwek, oleju lnianym i oleju rzepakowym, jak również w ziarnach słonecznika, nasionach lnu, nasionach sezamu i orzechach nerkowca) które pobudzają produkcję hormonów i chronią gruczoł. Podczas gdy prawidłowe odżywianie, w tym olej kokosowy jako suplement, może pomóc w utrzymaniu zdrowia i sprawności tarczycy, najlepiej skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza z osobami z istniejącym zaburzeniem tarczycy, które mogą wymagać leczenia. Osoby zainteresowane dodaniem oleju kokosowego do swojej diety powinny omówić to z lekarzem, aby dowiedzieć się, czy wybór jest dla nich odpowiedni.
