Skóra nubukowa jest zrobiona ze skóry bydlęcej. Nubuk wygląda bardzo podobnie do zamszu, ale oba są tworzone z różnych stron skóry.
Skóra nubukowa jest wykonana z zewnętrznej lub licowej strony zwierzęcej skóry, dzięki czemu jest wytrzymała i trwała. Ze względu na swoją odporność na zużycie, nubuk jest często używany do produkcji butów.
Skóra nubukowa łatwo się drapie, ale nie pozostanie poplamiona z wody. Szlifowanie skóry podczas obróbki tworzy cienkie włókna, które stoją na nubuku i sprawia, że stają się aksamitnie miękkie w dotyku. Sztywny pędzel jest zalecany do czyszczenia skór nubukowych.
