Nierozwiązywalne różnice to oficjalny powód cytowany na podstawie dokumentów rozwodowych złożonych przez Giadę De Laurentiis i męża Todda Thompsona. Podczas gdy media donosiły, że za decyzją kryją się konkretne czynniki, ani De Laurentiis, ani Thompson nie potwierdzili żadnych szczególnych powodów zakończenia swojego 11-letniego małżeństwa.
Znany szef kuchni publicznie potwierdził jej zbliżający się rozwód na swojej stronie na Facebooku w grudniu 2014 roku, mówiąc, że para zdecydowała się na rozwód "po polubownej separacji" trwającej prawie pięć miesięcy. Chociaż w mediach krążyły pogłoski o niewierności, De Laurentiis publicznie oświadczył, że są nieprawdziwe. Najbardziej rozpowszechnione były oświadczenia, że miała romans z Mattem Lauerem i muzykiem Johnem Mayerem. Lauer i Mayer również zaprzeczyli zarzutom.
De Laurentiis jest znanym szefem kuchni, osobowością telewizyjną i autorem. Jest najbardziej znana ze swojej pracy jako gospodarz "Everyday Italian on the Food Network" i jako popularny stały uczestnik programu "Today Show". Ona i Thompson, projektantka mody, pobrali się w 2003 roku i mają sześcioletnią córkę razem od 2015 roku. Według Laurentiisa, obaj planują kontynuować wspólne wychowanie i powiedzieli, że nie ma żadnych ostrych uczuć między nią a nią. Thompson.