Kondensacja, która gromadzi się w komorach chłodziarki i zamrażarki, jest spuszczana przez szereg rur do miski ociekowej, aby uniknąć gromadzenia się szronu wewnątrz urządzenia. Gdy wilgoć znajduje się w misce ociekowej, odparowane przez ciepło wytworzone ze skraplacza.
Jeśli z tacy na skropliny wycieka woda lub cieknie na podłogę, przyczyną może być zatkana lub zamrożona linia spustowa, pęknięta lub uszkodzona taca ociekowa lub problem z wentylatorem skraplacza.
Patelnię ociekową należy regularnie czyścić, aby wyeliminować możliwość wzrostu pleśni. Zagrożenia dla zdrowia związane z pleśnią w domu są dobrze udokumentowane, ale mogą również powodować nieprzyjemny zapach.
