Dojrzewanie szparagów z rośliny korony do warzyw, które można zebrać, zajmuje około dwóch do trzech lat. Podczas gdy rośliny powoli się dojrzewają w roślinach, które produkują plony, roślina szparagów utrzymuje się na stałym poziomie. do około 20 lat.
Istnieją samce i samice roślin szparagów, z żeńskimi roślinami produkującymi jagody obok szparagów. W chłodne sezony najlepiej sadzić w ciepłych porach roku. Rośliny szparagów robią najlepiej, gdy są sadzone w kompoście lub mieszance gleby oraz w łóżku bez chwastów. Potrzeba również doskonałego drenażu, ponieważ szparagi nie radzą sobie dobrze z dodatkową wilgocią w pobliżu dna rośliny. Uzupełnij glebę, gdy szparagi wyrosną, utrzymując około 4 cm łodygi odsłoniętej.