Płyta granitowa nie ma ustawionego rozmiaru. Rozmiar jest różny, ponieważ materiał wydobywany jest naturalnie z ziemi. Większość granitowych płyt używanych do wykonywania blatów ma szerokość od 7 do 9 stóp, głębokość od 4 do 5,5 metra i grubość około 1,25 cala.
Płyty granitowe nie są jedynym rodzajem blatów granitowych dostępnych dla właścicieli domów. Istnieją dwa inne rodzaje blatów granitowych: modułowe i tytułowe, z których oba mają bardziej widoczne szwy niż blaty kęsiskowe. Jedną z różnic pomiędzy płytami granitowymi i innymi rodzajami granitowych blatów jest to, że płyty granitowe płytowe nie wymagają żadnego podkładu. Jedynym wyjątkiem od tej reguły jest sytuacja, w której płyta z granitu jest zbyt cienka, aby mogła być strukturalnie dobra. W takim przypadku granit musi być poparty płytą pilśniową o średniej gęstości. W przypadku zastosowania płyty pilśniowej o średniej gęstości jako podkładu na blaty granitowe krawędzie granitu są zwykle grubsze, aby ukryć deskę.
Ze względu na wielkość i wagę granitu blaty z granitu są trudne do zainstalowania. W rezultacie tego typu blaty muszą być instalowane przez profesjonalistów. Blaty granitowe są również kruche, łatwo łamliwe podczas instalacji i codziennego użytkowania.
