Aby użyć grilla z węglem drzewnym, ustaw go w bezpiecznym miejscu i zbuduj piramidę z brykietów z węgla drzewnego na środku grilla. Zapal piramidę w kilku miejscach i odczekaj co najmniej 10 minut. Rozłóż węgiel drzewny, włóż grill do gotowania i sprawdź temperaturę grilla przed gotowaniem.
-
Umieść grill w bezpiecznym miejscu
Umieść grill na stabilnej, niepalnej powierzchni.
-
Zbuduj piramidę węgla drzewnego
Ułóż brykiety z węgla drzewnego w dolnej części grilla w kształcie piramidy. Jeśli brykiety nie są odmianą łatwego światła, zmocz je lżejszym płynem.
-
Rozpal węgiel
Rozpal piramidę węglową w kilku miejscach pasującym lub lżejszym.
-
Poczekaj 10 do 15 minut
Poczekaj 10 do 15 minut, aż węgiel drzewny zostanie równomiernie pokryty popiołem.
-
Rozłóż węgiel
Użyj patyczka, aby równomiernie rozprowadzić węgiel drzewny na dnie grilla.
-
Umieść grill do gotowania na miejscu
Ustaw ruszt do gotowania na miejscu u góry urządzenia.
-
Sprawdź temperaturę
Trzymaj rękę o cal nad grillem. Jeśli możesz trzymać go tam przez kilka sekund, to jest bardzo gorąco. Pięć do sześciu sekund reprezentuje średnie ciepło. Bliżej 10 sekund to mało ciepła. Jeśli ogień jest zbyt gorący, poczekaj aż węgle zgasną przed gotowaniem.
-
Wyłącz grill
Po ugotowaniu jedzenia na grillu zamknij otwory wentylacyjne i zamknij pokrywę.
