Przygotuj ruszty ze stali nierdzewnej przez przyprawienie nowych kratek, jeśli producent tego wymaga. Wyczyść kratki przed każdym gotowaniem, podgrzewając kratkę i usuwając resztki jedzenia za pomocą szczotki.
-
Zapoznaj się z instrukcją obsługi grilla
Sprawdź podręcznik grilla, aby określić, czy nowa kratka ze stali nierdzewnej musi być sezonowana.
-
Przypnij kratkę, jeśli to konieczne
Pokryj kratkę ciepłym olejem spożywczym, takim jak orzeszki ziemne. Rozgrzej grill do wysokiej temperatury przez około 20 minut, po czym wyłącz go i pozwól mu ostygnąć. Pocieraj ciepłe kraty cienką warstwą oleju, aby chronić powierzchnię.
-
Kup szczotkę do grilla
Wybierz szczotkę do grilla ze szczeciną ze stali nierdzewnej. Może to być szczotka w kształcie litery T lub szczotka ze skrobakiem.
-
Rozgrzej grill
Rozgrzać grill do wysokiej temperatury przez około 10 do 15 minut przed czyszczeniem. Pomaga to w spaleniu resztek jedzenia, dzięki czemu proces czyszczenia staje się szybszy i łatwiejszy.
-
Zgarnij kraty
Zeskanuj ruszt ze stali nierdzewnej za pomocą pędzla, wykonując ruch w przód iw tył w kierunku krat. Użyj włosia lub wbudowanej skrobaczki, aby usunąć zakleszczone grudki lub wyczyścić pomiędzy prętami.
-
Nasmaruj ruszt
Lekko pokryj rondel olejem lub potrawami z oliwek przed grillowaniem, aby zapobiec sklejaniu.
