Konsumenci mogą przygotować lody za pomocą miksera Kitchen-Aid, zamrażając miskę zamrożenia, przygotowując mieszankę lodów, montując mikser i mieszając ciasto do lodów w misce. Konsumenci mogą innowacyjny w dodawaniu smaków do ciasta do lodów.
Aby prawidłowo przygotować lody, umieść miseczkę zamrożoną w zamrażarce w zamrażarce na najchłodniejszym ustawieniu przez co najmniej 15 godzin. Przygotuj ciasto do lodów używając przepisu z podręcznika użytkownika lub osobistej receptury i schłódź go dokładnie w lodówce. Większość receptur wykorzystuje śmietanę, mleko, jajka i cukier oraz smaki, takie jak czekolada, karmel, orzechy, jagody lub owoce. Krem na twardą śmietanę lub śmietanę tworzą najgrubsze, najbogatsze lody, podczas gdy półtorej lub eliminując krem tworzy się lody o jaśniejszej konsystencji.
Po wyjęciu mrożonej miski z zamrażarki, użyj jej od razu, zanim zacznie się rozmrażać. Zamocuj zestaw do produkcji lodów i miskę zamrażarki do miksera Kitchen-Aid i włącz urządzenie. Po ustawieniu maszyny na mieszanie, wlać mieszaninę lodów i pozwolić mu mieszać przez 20 do 30 minut. Dodaj stałe składniki smakowe tuż przed przygotowaniem lodów. Gdy ciasto osiągnie pożądaną konsystencję, wyjmij miskę do zamrażania, przenieś lody do pojemników za pomocą drewnianej łyżki lub plastikowej szpatułki i umieść je w zamrażarce na 2 do 4 godzin przed podaniem.
