Gumowa szpatułka to narzędzie powszechnie stosowane w kuchni. Ma szerokie, płaskie i zwykle elastyczne gumowe ostrze, które służy do mieszania żywności lub wyjmowania jej z naczyń kuchennych, takich jak patelnie , miski lub puszki. Gumowe szpatułki są dostępne w szerokiej gamie kształtów, rozmiarów i kolorów.
To narzędzie jest szeroko stosowane w kuchniach komercyjnych i domowych. Gumowe szpatułki mają wiele różnych zastosowań w zależności od ich konstrukcji. Niektóre szpatułki są używane głównie do skrobania żywności i ciasta z misek lub innych pojemników. Inne rodzaje łopatek są używane głównie do usuwania pieczonych lub gotowanych potraw z patelni.