Citrus limon jest naukową nazwą drzewa cytrynowego, zgodnie z Drugs.com. Jest w rodzinie Rutaceae, a popularną nazwą jest cytryna.
Chociaż większość ludzi używa cytryny do poprawy smaku potraw, Drugs.com informuje, że jest wiele korzyści z dodawania cytryny do diety. Cytryna zawiera dużo witaminy C i jest znana z wysokiego poziomu potasu. Przeprowadzono wiele badań, które wykazały, że jedzenie owoców cytrusowych, takich jak cytryna, może zmniejszyć ryzyko chorób takich jak rak. Cytryna wykazała również, że jest antybakteryjna i jest powszechnie stosowana w domach jako naturalny środek czyszczący.
