Normalna temperatura pokojowa jest powszechnie akceptowana jako temperatura otoczenia od 64 stopni Fahrenheita do 73 stopni Fahrenheita. Ten zakres jest uznawany za średnią strefę komfortu dla ludzi. Zakresy komfortu mogą się jednak różnić w zależności od klimatu danego obszaru.
Temperatura pokojowa jest również powszechnie stosowana jako zalecana temperatura do serwowania i napojów do picia, takich jak czerwone wina i niektóre piwa. Określenie temperatura pokojowa może być również używane do wskazania temperatury, w której można marynować mięso lub przeprowadzić eksperyment naukowy. Jest to również istotny element bezpieczeństwa żywności, ponieważ wiedza o tym, jak długo element może pozostać w temperaturze pokojowej, zanim zacznie się psuć, jest kluczem do jego bezpieczeństwa.
