Nez Perce są rdzennymi Amerykanami. Ich rękodzieło obejmuje prace ręczne, tkanie koszy i malowanie, według Native Language of the Americas. Te rzemiosła wykorzystują przedmioty, które były łatwo dostępne dla Nez Perce w obszarach, w których żyły, obecnie znane jako Idaho, Waszyngton i Oregon.
Nez Perce używał piór z jeżozwierzy do tworzenia wielu różnych wzorów. Użyli naturalnych barwników do koloryzowania piór, często wpleciono je w skórę, aby wykonać projekty odzieży lub biżuterii. Porcupine quillwork to prawie zagubiona sztuka. Pióra są trudne w obróbce, a skóra haftowana z piórami wymaga specjalistycznej pielęgnacji. Wiele plemion zastąpiło paciorkami, aby zapewnić kolory dawane przez naturalnie farbowane pióra.
Nez Perce robił koszyki z użyciem naturalnych materiałów w celu noszenia przedmiotów. Na północno-zachodnim Pacyfiku rdzenni Amerykanie tłukli łubkami wyciętymi z jesionów, aby tkać koszyki. Jeśli nie mieli dostępu do jesionów, oplatali sweetgrass i używali go w procesie tkania.
Malowanie wśród rdzennych Amerykanów znacznie różniło się od stylu Europejczyków. Podczas gdy Europejczycy tworzyli obrazy na papierze lub płótnie, które sprawiały, że grafika była przenośna, Nez Perce używał malarstwa do ozdabiania swoich ubrań, na zewnątrz domów lub na twarzach klifów. Navajo z południowego zachodu byli jedynymi rdzennymi Amerykanami, którzy pierwotnie produkowali przenośne obrazy, które były w formie piaskowej sztuki.
