Górny i dolny zestaw ostrzy najlepiej nadaje się do przygotowywania koktajli w słoiku blendera Ninja, ale kubek działa tylko z jednym zestawem ostrzy. Podczas korzystania ze słoika należy usunąć górny zestaw ostrzy. ostrza po zmiażdżeniu lodu dają gładszą teksturę.
Używanie górnego zestawu ostrzy podczas mieszania zamrożonych materiałów, w tym kostek lodu lub zamrożonych owoców, działa dobrze w połączeniu z nożem czterotarczowym. Górne ostrze zapewnia, że zamrożona żywność przedostaje się na dno słoika i miesza się w tym smoothie. Eliminuje to rotację ostrzy, typową dla tańszych mikserów.
Jednorazowe kubki do blendera Ninja pozwalają użytkownikowi usunąć łopatki z kubka po przygotowaniu smoothie i zastąpić je czapką, aby zapewnić przenośny posiłek. Ta opcja eliminuje użycie quada, ale mniejsza objętość mieszania zapewnia akceptowalne wyniki.
Ninja Ultima BL810 ma 72-uncjowy słoik i 2,5-konny silnik. Łączy się z prędkością od 3700 do 24000 obrotów na minutę. Jest wystarczająco delikatny do przygotowania bitej śmietany i wystarczająco mocny, aby zrobić masło migdałowe w zaledwie 6 minut. Dzięki dobremu doborowi ostrzy, umożliwia szybką pracę porannego smoothie.
