Ludzie przestrzegający islamu spożywają różnorodne produkty żywnościowe, które są kształtowane przez islamskie prawo żywieniowe. To prawo zabrania jedzenia i picia niektórych produktów, ale pozwala na wszystko inne. Zakazany pokarm nazywa się haram, a dozwolone pokarmy to halal.
Wieprzowina jest jedną z najważniejszych rzeczy zakazanych w islamie. Sura 2: 173 mówi wyraźnie, że spostrzegawczy muzułmanie nie mogą jeść mięsa świni. Inne mięsa są dopuszczalne, o ile umrą zgodnie z zalecanymi praktykami uboju. Rzeźnik musi szybko podciąć gardło zwierzęcia, jednocześnie intonując modlitwę do Allaha. Gdy zwierzę wykrwawi się, jest to halal. Z tego powodu muzułmanie mogą nie jeść padliny, zwierząt, które zmarły na skutek tępego urazu lub zwierząt, z których zjedzono padlinożerców. Koran nakazuje im także, aby nie pili napojów odurzających. Dopóki przestrzegają tych zasad, muzułmanie mogą jeść wszystko.
