Według WebMD niektóre z najczęstszych wypadków kuchennych obejmują cięcia i oparzenia. Noże, które nie są używane, używane lub przechowywane prawidłowo, mogą powodować niebezpieczne skaleczenia zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, a także płyty kuchenne i gorące jedzenie może powodować poważne oparzenia.
Noże mogą powodować skaleczenia podczas użytkowania i podczas prania. Noże, które są przechowywane nieprawidłowo, mogą również powodować skaleczenia. Oparzenia spowodowane gorącym jedzeniem, dotykanie gorących garnków lub palników oraz pożarów kuchennych również mogą być dość poważne. Właściwe bezpieczeństwo w kuchni i stosowanie właściwych technik użytkowania i przechowywania może zmniejszyć częstość wypadków przy użyciu noży, a używanie uchwytów do doniczek i trzymanie w pobliżu gaśnicy może zmniejszyć ryzyko wypadków spowodowanych oparzeniami.