Istnieje sześć podstawowych zapachów, zwanych nutami, które składają się zarówno na perfumy, jak i wody kolońskie, zgodnie z Men's Fitness. Te nuty są kwiatowe, orientalne, cytrusowe, chypre, zielone i fougere. Te sześć nut łączy się, tworząc szereg wykończeń lub ostatecznych zapachów.
Zapachy kwiatowe są zdecydowanie najczęstszymi perfumami dla kobiet, ale są również używane w męskich wykończeniach, według Bankrate.com. Notatka ta jest zwykle wytwarzana z kwiatów takich jak róże, kwiaty pomarańczy, goździki i jaśmin.
Orientalne zapachy są częściej spotykane w męskich wykończeniach, stwierdza Bankrate.com. Te zapachy, składające się z bursztynu, przypraw i żywicy, często wywołują egzotykę lub erotyczne. Ze względu na bogatą piżmowość, orientalne nuty najlepiej stosować w miesiącach zimowych.
Nuty cytrusowe pochodzą z owoców cytrusowych: cytryny, limonki i pomarańcze. Podobnie jak zapachy kwiatowe, są bardziej powszechne w perfumach dla kobiet, ale są ważnym czynnikiem w wielu wykończeniach. Syfoniowe aromaty przywołują lasy, czyniąc je istotną częścią większości wód kolońskich. Zapachy pochodzą z mchu dębowego, bergamotki i cyprysu, z których ten ostatni nadaje nazwę chyphre.
Zielone zapachy są zazwyczaj używane w sportowych perfumach i kolońskich. Zapachy te składają się z sosny, jałowca, ziół i liści. Nuty fougere dają wyszukane, przytulne powietrze, najczęściej spotykane w męskich wodach kolońskich. Są produkowane z omszałych paproci i różnych ziół.
