Typowe cechy rozkładanej sofy rekreacyjnej Jackknife obejmują brak ramion po złożeniu w kanapę, niedokończone oparcia, wzmocnione stalowe ramy i duży rozkładany rozmiar. Wiele firm produkujących łóżka Jackknife oferuje różnorodność materiałów wykończeniowych i opcji łóżek, takich jak ramiona, które można dodawać i opcje na nogi.
Scyzoryki znajdują się nie tylko w pojazdach rekreacyjnych, ale są najczęściej używane w tych pojazdach. Niektóre mają takie łóżka już zainstalowane i wykończone, aby pasowały do RV. Dla kogoś, kto ma niestandardowy pojazd RV lub zainstalowanie scyzoryka w pojeździe bez niego, może zdecydować, aby zbudować go tak, jak sobie życzy. Wiele firm oferuje szeroką gamę gotowych kanapek Jackknife, które po prostu trzeba zainstalować. Inne firmy oferują budowanie rozkładanych sof od podstaw. Klienci budujący swoje nowe łóżko mogą wybrać rozmiar, ramę, materiał, nogi lub brak nóg, a jeśli chcą mieć ramiona, czy nie.
To normalne, że w łóżku z nożykiem nie ma boków nóg lub końców pokrytej kanapy, gdy są one bez ramion. To sprawia, że kanapa jest łatwiejsza do naprawy w razie potrzeby i łatwiejsza do złożenia. Klienci mogą je uzyskać, jeśli chcą, podczas projektowania niestandardowego scyzoryka.