Róża ma 35 milionów lat, zgodnie z dowodami skamieniałości, chociaż według słynnego Uniwersytetu prawdopodobnie zaczęto sadzić ogród słynnego kwiatu w Chinach jakieś 5000 lat temu. Ten wieloletni kwiat się skończył 150 różnych gatunków na półkuli północnej, od Alaski po Meksyk i Afrykę po Daleki Wschód.
Najpierw upowszechniony przez Rzymian, który zbudował duże publiczne ogrody różane, pachnący kwiat służył jako świąteczne konfetti, lekarstwo i składnik perfum. Chociaż róża była wówczas niezwykle popularna, po upadku Cesarstwa Rzymskiego kwiat zarówno ubył, jak i zyskał na popularności.
Róże są mało wymagające w pielęgnacji, dobrze rosną w kilku typach gleby i nie wymagają przycinania. Roślina, która produkuje kwiat, może również przetrwać w zimie bez ochrony. Ich odporność na choroby i owady sprawiły, że róże stały się jednym z najbardziej pożądanych kwiatów.
Róże wydzielają siedem różnych zapachów: róży, goździków, fiołka, jabłka, cytryny, nasturcji i zapachów herbaty. Jednak to antyczne róże emitują typowy "różowy" zapach najbardziej kojarzony z kwiatem.
Znana jako królowa kwiatów, róże odegrały ważną rolę jako kulturalny twórca poezji, sztuki, literatury i muzyki w historii.