Higiena środowiskowa to grupa działań mających na celu ochronę ludzi przed niebezpiecznymi warunkami wynikającymi z niehigienicznych schronień, centrów zaopatrzenia w powietrze lub ośrodków odżywiania. Te warunki obejmują niehigieniczne dostawy wody, systemy usuwania odpadów, źródła żywności i tymczasowe lub stałe struktury mieszkaniowe.
Higieniści środowiskowi współpracują z lokalnymi i federalnymi władzami, aby odkryć potencjalne źródła skażenia w tych systemach. Raz zidentyfikowane higienistki wdrażają naukowo rozsądne sposoby eliminowania niebezpieczeństw.
Jeśli grupa higienistów środowiskowych odkryje, że potencjalnie śmiertelny szczep bakterii, taki jak MRSA lub gronkowiec złocisty oporny na metycylinę, występuje w mieszkaniu wielorodzinnym, podejmuje niezbędne kroki, aby się go pozbyć. Pierwszym krokiem może być ewakuacja wszystkich osób mieszkających w budynku. Następnym krokiem może być zwrócenie się do lokalnych, profesjonalnych firm sprzątających, które są wykwalifikowane w usuwaniu tego rodzaju zagrażających życiu bakterii. Podczas usuwania toksyn higienistki mogą również zawierać fora objaśniające objawy i leczenie MRSA każdemu, kto jest dotknięty tą toksyną. Gdy mieszkanie jest wolne od MRSA, higieniści mogą pouczyć mieszkańców o tym, jak utrzymać budynek w czystości, aby zapobiec ponownemu pojawieniu się bakterii.