Filipiński suey jest dobrym źródłem wielu witamin, w tym wapnia, żelaza, witaminy B6, witaminy C oraz kwasów foliowych i pantotenowych. Ma średnią zawartość kalorii i tłuszczu oraz wysoką zawartość węglowodanów i zawartość białka.
Dzięki wysokiej zawartości białka, suey jest doskonałym sposobem na uzyskanie niezbędnych białek, których nasz organizm potrzebuje do naprawy tkanek, energii i silnego układu odpornościowego. Ponadto, witamina C zawarta w naczyniu chroni przed niedoborami układu immunologicznego, chorobami układu krążenia, chorobami oczu, problemami związanymi z prenatalnym stanem zdrowia, a nawet efektami starzenia, takimi jak marszczenie się skóry.
Suey jest bogaty w żelazo, co pomaga krwi w przenoszeniu tlenu z płuc do mięśni i innych narządów, dlatego jest wysoce zalecany dla kobiet w ciąży. Dodatkowo jest bogaty w magnez, który jest niezbędnym mikroelementem, który reguluje pracę mięśni ciała i bicie serca. Jest to szczególnie przydatne dla osób cierpiących na choroby serca, w połączeniu z tym, że ma niską zawartość sodu. Jako antytoksydant, suey jest średnim źródłem selenu, który jest szczególnie skuteczny w połączeniu z witaminą E. Jest także odpowiedni do diety o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ zawiera złożone węglowodany.
