Liliowce nie są odporne na jelenie. Według Rutgers New Jersey Agricultural Experiment Station liliowce są klasyfikowane jako "sporadycznie poważnie uszkodzone" przez jelenie. Naukowcy z Rutgers zalecają, aby rośliny należące do tej kategorii były chronione przez ogrodzenia lub repelenty, aby zminimalizować szkody na obszarach zamieszkałych przez jelenie.
Niewiele roślin jest w pełni odpornych na jelenie. Jeśli są zdesperowani, jedzą prawie wszystko. To, co jedzą, może się różnić w zależności od tego, co jest dostępne w danym sezonie na danym obszarze.
Deer nie lubi trujących roślin, takich jak żonkile i maki. Unikają również szczególnie pachnących roślin, takich jak zioła i lawendy. Deer rzadko martwi się roślinami kolczastymi, chyba że nie ma innych opcji.