Używanie patelni teflonowych lub innych naczyń kuchennych, które zostały porysowane, nie jest uważane za niebezpieczne. Chociaż możesz spożywać małe kawałki powłoki teflonowej, Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków stwierdziła, że jest to możliwe. nie jest niebezpieczne.
Naczynia z powłoką teflonową mogą zostać porysowane z metalowych naczyń lub niewłaściwe czyszczenie; jednak naczynia kuchenne są nadal bezpieczne w użyciu. Małe cząsteczki powłoki teflonowej można spożywać, a następnie przechodzić przez układ pokarmowy za pomocą porysowanych patelni, ale nie stanowi to zagrożenia dla zdrowia. Korzystanie z plastikowych lub drewnianych przyborów i czyszczenia delikatnie pomaga zapobiegać zadrapaniom na patelni teflonowych.