Większość naczyń kuchennych jest oznaczona symbolem wskazującym, czy nadaje się do pieczenia w piekarniku. Jeśli nie ma oznaczeń symboli, wciąż można ustalić, czy naczynie jest bezpieczne w piecu, sprawdzając materiał z którym jest skonstruowany. Ważne jest, aby pamiętać, że różne materiały mogą wytrzymać różne maksymalne temperatury w piekarniku.
Właściciele mogą sprawdzić tył naczynia i poszukać serii symboli. Symbole te często wskazują, że naczynia kuchenne są bezpieczne w piekarniku, można je myć w zmywarce, można je stosować w kuchenkach indukcyjnych, w kuchenkach elektrycznych, w kuchenkach gazowych i w kuchenkach mikrofalowych. Symbol używany do określenia, czy naczynia są bezpieczne w piekarniku, jest dość wystandaryzowany. Strony marek garnków kuchennych Master Cuisine i Tramontina zawierają listy symboli używanych w ich produktach. Większość marek naczyń kuchennych używa podobnych symboli i oznaczeń.
Jeśli z tyłu patelni nie ma symboli lub symbole zniknęły z użycia, nadal można określić, czy garnek lub patelnię można umieścić w piekarniku. Rachel Ray dostarcza listę popularnych materiałów uchwytów i maksymalnych temperatur pieca, które są w stanie wytrzymać. Zasadniczo nie należy wkładać do piekarnika naczyń z plastikowymi elementami ani nieprzywierających powłok, ponieważ te materiały topią się w wysokich temperaturach.
