Dla katolików przestrzegających wielkopostnych zasad postu i abstynencji mięso nie powinno być spożywane w Wielki Piątek ani w żaden inny piątek w Wielkim Poście. Ta praktyka ma na celu ofiary i pokuty za grzech .
Środa Popielcowa, początek Wielkiego Postu, to również dzień, w którym należy powstrzymać się od jedzenia mięsa. W Stanach Zjednoczonych i wielu innych krajach obowiązkiem tych dwóch świętych dni jest także post polegający na ograniczeniu pobożności do jednego pełnego posiłku i dwóch mniejszych posiłków. Katolicy w wieku od 14 do 59 lat są związani tymi zasadami postu i abstynencji. Tradycyjnie ryby zastępowano mięsem, chociaż w tych dniach nie ma obowiązku spożywania ryb.