Gdzie rosną jabłka?

Gdzie rosną jabłka?

Jabłka rosną na całym świecie. Chiny prowadzą świat w produkcji, prawie połowa światowych zbiorów pochodzi z jej granic. Stany Zjednoczone podążają za Chinami, produkując około 6 procent globalnych zbiorów. Turcja, Polska, Indie, Włochy, Iran, Chile, Rosja i Francja są również dużymi producentami popularnych owoców. Australia, Argentyna, Niemcy, Brazylia i RPA również produkują jabłka.

Jabłka są jednym z najbardziej odpornych na zimno drzew owocowych, ponieważ kwitną późno na wiosnę, unikając uszkodzeń spowodowanych przez mróz. Obecnie na całym świecie uprawianych jest 7.500 odmian jabłoni. Według Fruit-Trees, większość odmian jabłoni jest oceniana na strefy odporności od pięciu do ośmiu. Jednak niektóre odmiany są odporne na strefę czwartą i strefę trzecią. Strefy odpornościowe trzy i cztery obejmują najzimniejsze części kontynentalnych Stanów Zjednoczonych. W związku z tym większość odmian dobrze rośnie w całych kontynentalnych Stanach Zjednoczonych, z wyjątkiem najcieplejszych części Florydy i Teksasu.

Przodek wszystkich współczesnych odmian pochodzi z Azji Środkowej. Archeolodzy znaleźli dowody na spożycie jabłek przez ludzi w miejscach o 6500 BC. Jabłka uprawiano w Azji i Europie przez tysiące lat, zanim zostały one przywiezione do Ameryki Północnej.

W 2012 roku na całym świecie wyprodukowano 63 miliony ton jabłek.