Ostrza mulczujące wykorzystują dodatkowe powierzchnie tnące wzdłuż zakrzywionego ostrza lub wielu ostrzy, aby zamienić trawę w ściółkę przed złożeniem jej z powrotem na ziemi. Czasami zwane ostrzami trzy-w-jednym, te różnią się ze standardowych ostrzy "dwa w jednym", które wycinają trawę i wysyłają ją w kierunku kosza na trawę.
Ostrza mulczujące na kosiarce zwykle mają więcej zakrzywionych powierzchni i dodatkowe krawędzie tnące wzdłuż ostrzy. Niektóre kosiarki do mulczowania mają dwa ostrza zainstalowane prostopadle do siebie, które obracają się razem, aby zwiększyć ilość mulczowania. Nowsze kosiarki do mulczowania mają pojedyncze ostrza, które cechują się większym zakrzywieniem i jeszcze większą powierzchnią cięcia, aby zapewnić optymalne ściółkowanie. Niezależnie od tego, czy chodzi o system z podwójnym lub pojedynczym ostrzem, kosiarki do mulczowania utrzymują trawę wzdłuż ostrzy przez dłuższy czas. Dzięki temu dłuższe kawałki i wycinki są na tyle małe, że szybko się rozkładają.
Celem mulczowania trawy jest umożliwienie wycinania składników odżywczych z powrotem do gleby. Eliminuje to konieczność zbierania ścinków trawy i wysyłania ich na wysypiska; zamiast tego korzyści dla środowiska wynikają z faktu, że plastikowe torby potrzebują dziesięcioleci, jeśli nie dłużej, do rozłożenia. Zamiast tego trawa mulczowana szybko rozkłada się, dostarcza składników odżywczych w glebie i utrzymuje ją z dala od środowiska.
