Jedzenie diety zawierającej wystarczającą ilość warzyw, owoców, herbaty ziołowej i przypraw może pomóc w obniżeniu wysokiego stosunku białka do kreatyniny i wysokiego poziomu azotu mocznikowego we krwi nerki, twierdzi Kidney Healthy Web. Ograniczenie mięso i alkohol pomagają w obniżaniu poziomów azotu mocznikowego we krwi, stwierdza Społeczność Nerek.
Zła filtracja nerki powoduje wysoki poziom kreatyniny i mocznika we krwi, ale spożycie niektórych owoców, takich jak żurawiny, owoce kiwi lub jagody, może poprawić czynność nerek i szybkość filtracji, wyjaśnia Kidney Healthy Web. Warzywa takie jak ogórki, cebula i biała czerwona papryka mają właściwości przeciwutleniające, które chronią nerki przed dalszymi uszkodzeniami i prowadzą do wydalania większej ilości kreatyniny i mocznika w postaci moczu.
Wysokie spożycie żywności podstawowej, takiej jak kapusta pekińska, ziemniaki i marchew, może pomóc w obniżeniu poziomu azotu mocznikowego we krwi, stwierdza Społeczność Nerek. Te pokarmy alkalizują mocz i zmniejszają ryzyko wysokiego poziomu azotu mocznika. Pacjent cierpiący na tę chorobę powinien spożywać dużo wody, co powoduje wytwarzanie moczu, usuwanie kreatyniny i azotu mocznikowego.
Żywność o wysokiej czystości, taka jak owoce morza, podroby zwierząt, soczewica, orzeszki ziemne i szpinak, może prowadzić do osadzania się azotu mocznikowego w krwioobiegu, więc pacjent z wysokim poziomem azotu mocznikowego powinien ograniczać spożycie tych pokarmów, zauważa Społeczność nerek.