Aby zidentyfikować źródło bawarskiego wzoru porcelany i uwierzytelnić kawałek, obróć porcelanę i sprawdź dno dla znaku producenta. Znak producenta jest unikalny dla producenta i identyfikuje firmę oraz kraj, w którym został wykonany.
Do powszechnych bawarskich producentów porcelany zalicza się Jaegar, Heinrich & Co., Old Nuremburg, J & C Bavaria, Z. S. & Co. Firma i Uno Favorite Bavaria. Znaki dla różnych producentów często zmieniają się z biegiem lat, pomagając datować kawałek, jak również go uwierzytelnić. Typowe elementy znaku to nazwa firmy lub jej skrót, symbol firmy, np. Róże lub korona oraz kraj pochodzenia.