Gwiazdozbiór Byka, znany również jako "Byk", ma swoją nazwę od starożytnego mitu, w którym grecki bóg Zeus przekształcił się w białego byka. Zeus zakochał się w człowieku o imieniu Europa i odwiedził ją w przebraniu. Europa została uprowadzona i zabrana na Kretę, gdzie została kochanką Zeusa i urodziła troje dzieci.
Chociaż łacińska nazwa Taurusa pochodzi z kultury grecko-rzymskiej, inne starożytne cywilizacje stworzyły swoje własne mity, aby wyjaśnić wzór konstelacji. W Egipcie Taurus był związany z bykiem Apis, sługą boga Ozyrysa.
Aldebaran jest najjaśniejszą gwiazdą w konstelacji i ma około 70 lat świetlnych od Ziemi. Ten olbrzymi czerwony olbrzym znajduje się pod dwoma rozgałęzionymi rogami byka i przedstawia oko. Taurus zawiera także trzy słynne formacje gwiazd: Hiad, Plejady i Mgławicę Krab. Hades to gromada tuż pod drugim okiem byka i składa się z setek gwiazd, położonych z grubsza 130 lat świetlnych od Ziemi.
Plejady składają się z siedmiu gwiazd ustawionych oddzielnie od głównej konstelacji. Inspirowana mitologią grecką, nazwa gromady pochodzi od historii siedmiu sióstr, które ścigał gigantyczny Orion. Kobiety były córkami Pleione i Atlasa, a Zeus pomógł im uchylić uczucia Oriona, umieszczając je wśród gwiazd.
