Właściciele domów mogą używać leniwa Susan stojącej na blacie stołu, umieszczając ją na blacie lub stole i obracając, aby uzyskać talerze z jedzeniem z jednej sekcji stołu na drugą. Leniwa Susan na stojąco ma zwykle okrągły kształt i jest ustawiona na większym okrągłym stole. Gdy leniwa Susan porusza się wokół stołu, różne potrawy są udostępniane dinerom siedzącym na różnych końcach.
Leniwa Susan na stołach znajduje się zwykle w różnych typach chińskich restauracji zlokalizowanych zarówno w Chinach, jak i na całym świecie. To ustawienie tabeli jest powszechnie używane w przypadku dim sum, choć często występuje również w oficjalnych chińskich restauracjach. Leniwa Susan może być wykonana z różnych materiałów, w tym drewna, szkła lub plastiku. Oprócz ustawienia restauracji i posiłków, stołowy leniwy Susan nadaje się również jako talerz do dekorowania ciastek. Mniejsze wersje tego produktu mogą również służyć jako platformy obrotowe dla różnych typów urządzeń elektronicznych, takich jak ekran telewizyjny lub monitorowy.
Podczas gdy leniwa Zuzanna jest powszechnie używana w kuchni chińskiej, jest to produkt, który jest powszechnie uważany za wynaleziony w Ameryce. Pierwsze wzmianki o leniwym urządzeniu Susan powstały w 1903 roku w Boston Journal.
