Właściwe stosowanie żelatyny w przypadku bólu zależy od wieku pacjenta i innych schorzeń, stwierdza WebMD. Od 2014 r. Nie ma wystarczających dowodów naukowych, aby zalecić dawkowanie żelatyny, chociaż niektóre dowody wskazują, że można bezpiecznie zażywać do 10 gramów dziennie przez sześć miesięcy.
Wytwarzane z produktów pochodzenia zwierzęcego, żelatyna jest białkiem, które jest czasem używane do odchudzania i leczenia choroby zwyrodnieniowej stawów, reumatoidalnego zapalenia stawów i osteoporozy, zgodnie z WebMD. Niektórzy ludzie używają go również do poprawy jakości włosów, skrócenia czasu regeneracji po ćwiczeniach lub urazów sportowych oraz wzmocnienia paznokci, stawów i kości. Od 2014 r. Potrzebne są dodatkowe dowody naukowe w celu określenia skuteczności żelatyny do któregokolwiek z tych zastosowań.
Żelatyna jest uważana za bezpieczną w żywności i prawdopodobnie bezpieczna w większych dawkach leczniczych, zgodnie z WebMD. Czasami powoduje ociężałość w żołądku, nieprzyjemny smak w ustach, zgagę, odbijanie i wzdęcia. Podnoszono pewne obawy dotyczące bezpieczeństwa żelatyny, ponieważ jest to produkt zwierzęcy. Możliwe, że niewłaściwe procedury produkcyjne mogą prowadzić do zanieczyszczenia żelatyny tkankami zawierającymi choroby zwierząt, takimi jak choroba szalonych krów. Ryzyko zanieczyszczenia wydaje się niskie, ale wielu ekspertów nadal uważa, że należy unikać suplementów pochodzenia zwierzęcego, takich jak żelatyna.
